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OSTARA (21 mars)

Equinoxe de Printemps

Festival de croissance et de lumière, Ostara honore le retour du printemps et la vie renouvelée.


Les forces masculines et féminines ainsi que le jour et la nuit sont égaux. Cette célébration nous invite à nous connecter aux énergies de la nature ainsi qu'à notre éveil et expansion. C'est un moment propice à la purification et aux nouveaux commencements, qu'ils soient physiques ou spirituels. Période de fertilité et d'abondance, il est temps de planter les graines pour un nouveau départ, de nouveaux projets et inspirations, dans la joie, l'optimisme et l'espoir.


Ce sabbat a pour symbolique l'oeuf qui représente la fertilité, la naissance, la régénération, la puissance de la lumière, l'infini et le cycle de la vie.


Symboliques et intentions magiques :

  • Renouveau et retour à la vie

  • Eveil et lumière

  • Fertilité et créativité

  • Semences, croissance et développement

  • Inspirations et savoirs

  • Vitalité et abondance

Correspondances :

  • Bougies : Vertes, jaunes, roses, mauves

  • Encens : Jasmin, sauge, oliban, rose, benjoin, sang de dragon

  • Plantes et fleurs : Tulipe, cerisier, violette, chèvrefeuille, jonquille, jacinthe, estragon, autres fleurs printanières

  • Pierres : Pierre de lune, jaspe rouge, aigue-marine, améthyste, aventurine, quartz, émeraude

  • Arcane majeure : La lune (symbole féminin, intuition et réceptivité)

  • Offrandes : Oeufs, fleurs, graines


Activités et rituels :

  • Nettoyer, trier et purifier

  • Prendre conscience de la nature qui s'éveille

  • Cueillir des fleurs printanières et sauvages

  • Etre au contact de la terre (marcher pieds nus, faire du jardinage etc...)

  • Planter de nouvelles graines (dans l'énergétique et/ou la matière)

  • Décorer des oeufs

  • Se connecter à son enfant intérieur

  • Faire une activité créative et joyeuse avec ses enfants

Tirage d'Ostara (oracle ou tarot) :

  • Carte n°1 : Que dois-je nettoyer pour accueillir le changement ?

  • Carte n°2 : Sur quel plan l'énergie de fertilité m'accompagne ?

  • Carte n°3 : Quelles actions ou attentions dois-je semer dès à présent ?

  • Carte n°4 : Qu'est-ce qui est prêt à se réveiller et/ou à renaitre en moi ?

  • Carte n°5 : Message d'Ostara

Recettes de sorcières :

Oeufs farcis

Ingrédients :

  • 8 oeufs durs

  • Mayonnaise

  • 1 cs de vinaigre

  • Persil, ciboulette ou autres herbes

Préparation :

  • Eplucher les oeufs durs et les couper en deux.

  • Retirer les jaunes pour les mélanger à la mayonnaise, vinaigre et herbes.

  • Assaisonner à son goût.

  • Rajouter l'appareil onctueux et homogène à l'intérieur des blancs d'oeufs.


Tarte aux épinards

Ingrédients :

  • 1 pâte brisée ou feuilletée

  • 3 oeufs

  • 1 grand verre de lait

  • 800gr d'épinard à la crème

  • 1 sachet de parmesan rapé

Préparation :

  • Chauffer les épinards à la crème puis retirer du feu. (S'il s'agit d'épinards frais ou surgelés, rajouter un peu de crème pour les rendre onctueux).

  • Mélanger les oeufs, le lait et le fromage rapé puis ajouter à la préparation.

  • Déposer la pâte sur le moule et piquer à l'aide d'une fourchette.

  • Verser l'appareil dans le moule et enfourner à 220° pendant 35min.

  • Une fois la tarte prête, laisser reposer 15 à 30min. avant de déguster.


Biscuit au miel

Ingrédients :

  • 100gr de miel

  • 100gr de farine

  • 50gr de beurre

  • 1 sachet de levure

  • 1 oeuf

Préparation :

  • Beurrer un moule (env. 20cm de diamètre), chemiser de farine et réserver.

  • Chauffer le miel jusqu'à ce qu'il soit tiède et retirer du feu.

  • Ajouter le beurre, l'oeuf battu et mélanger.

  • Ajouter la levure, la farine tamisée et mélanger.

  • Verser l'appareil dans le moule et enfourner à 150° pendant 45min.

  • Une fois le biscuit prêt, laisser reposer 5-10min. avant de démouler.

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